イオウ,化合物,硫化合物
ダイエットとイオウ化合物と美容のバランス
イオウを含む化合物で、合硫化合物ともいう。硫化アリルやアリイン、イソチオシアネートなど多くの種類がある。イオウ化合物には強い抗酸化作用があるほか、抗菌作用、血の塊（血栓）ができるのを防ぐ作用、血液循環促進、血中コレステロール値の改善などさまざまな健康効果がある。
... ビタミンB2(豚肉)・カルシウム(大根の葉)・カリウム(人参) ・ビタミンC(ジャガイモ)・良いこと尽くめのイオウ化合物が 豊富な玉葱・イソフラボンの大豆(味噌) バランス絶妙。 小松菜と油揚げの煮びたしで、今晩のおうちごはん。 ...